Как здорово в выходной зимний день прогуляться по нарядному городу и вернуться в теплый дом, ощущая приятную усталость….
А восстановить силы нам поможет чудесный напиток.
Предлагаем вам приготовить ароматное какао для себя и близких.
Какао – один из самых известных напитков детства. Отличается не только превосходным вкусом, но и высокой питательной ценностью. Напиток содержит множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, витамины группы B, магний, железо и калий. Кроме того, в нем присутствует теобромин, который является природным стимулятором и может помочь улучшить настроение, концентрацию и память.
Классический рецепт какао:
Вам понадобятся:
- 1,5 ст. л. какао-порошка;
- 200 мл молока 2,5% жирности;
- 2 ч. л. сахара (или же другое количество по вкусу).
Приготовление:
- Подготовить все ингредиенты.
- Смешайте в отдельной миске какао-порошок и сахар.
- Нагрейте молоко в кастрюле, не доводить до кипения.
- Отлейте четверть подогретого молока в смесь какао с сахаром. Аккуратно перемешать до получения однородной консистенции.
- Полученную массу залейте в оставшуюся часть молока и еще немного прогрейте.
- Перелейте какао в чашку. Подавайте теплым.
Если вы хотите получить более густой и насыщенный напиток, можно добавить в него немного сливочного масла. Также можно положить ванилин, корицу, мускатный орех или другие ароматизаторы по вкусу.
А украсить можно маршмеллоу, палочкой корицы, имбирным печеньем, тертым шоколадом, орешками и т.п.